コロンビアの森のコーヒー (200g、税込)【ポスト便、送料無料】
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コロンビアの森のコーヒー (200g、税込)【ポスト便、送料無料】

¥1,700 税込

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  • 豆 200g

  • 粉 200g

柑橘系の華やかな酸味の中に、チョコレートを想わせる様なコクと甘みが特徴的なコロンビアの森で無農薬栽培で育ったコーヒー豆です。 ※2021年5月より送料込みの価格に改訂しました。 酸味と苦みのバランスのよい中煎りに焙煎し、明るい酸味を感じつつもすっきりと飲みやすい味に仕上がりました。 ***コロンビアの森のコーヒーのこだわり*** コロンビアの森のコーヒーで使用しているコーヒー豆は、無農薬栽培で有機肥料のみ(オーガニック認証は未取得)で育ったコーヒー生豆を使用しています。 コーヒーの世界的産地の一つ、南米の国コロンビアの中でも日照・降水量・標高・土壌といったコーヒー栽培の好条件の揃った特産地、ポパヤンで単一農園で丁寧に栽培されて育ちました。 山岳地帯の中でも特に標高が高い所に位置するため、害虫の発生は皆無で農薬を一切していませんので、安心してお飲み頂けるコーヒー豆です。 コーヒー豆は生産地での精製・梱包、現地から日本までの輸送の工程で塵や汚れ、燻蒸などの影響を受ける場合があります。 大手企業から個人店までほぼ全てのコーヒー豆焙煎工程では、コーヒー豆の焙煎は現地から届いた状態で焙煎を行いますが、当店では独自の工程として、焙煎前に生豆を丁寧に洗い、生豆についた汚れや塵、燻蒸の影響をなくし、雑味の元となる薄皮を落としてから焙煎しています。 ※2021年5月より送料込みの価格に改訂しました。ポスト便発送のため、対面せずに受取りが可能です。 ポスト便は日時指定が出来ませんので、受取日時指定をご希望の方は商品一覧の下部にある「宅急便での配送」を追加でご注文をお願いします。 【コロンビアの森のコーヒー】 焙煎度 :中煎り 生産国 :コロンビア共和国 地 域 :カウカ県 ポパヤン 農 園 :サントゥアリオ農園(単一農園での生産) 標 高 :1,850 – 2,100m 品 種 :ブルボン(単一品種) 生産処理:ウォッシュト 栽 培 :無農薬、有機栽培(認証は未取得)